Недавнее исследование, проведенное учеными из Института фармакологии "Норица" при поддержке Всероссийского научно-исследовательского института диетологии имени профессора П.М. Денисова, раскрывает интересный аспект диеты пациентов с сахарным диабетом 2 типа - включение в рацион манго.

Результаты исследования, опубликованные в авторитетном научном журнале Diabetic Medicine, проливают свет на потенциальную полезную роль этого сочного фрукта в регулировании гликемических показателей. В исследовании приняли участие 180 пациентов с диагностированным сахарным диабетом 2 типа, разделенных на две контрольные группы: одна группа продолжала придерживаться стандартной диеты, в то время как другая группа потребляла до 200 граммов спелого манго в день равными порциями три раза в неделю в течение 6 месяцев. На протяжении всего исследования тщательно контролировались показатели гликемии, включая уровень глюкозы в крови натощак, после приема пищи, уровень HbA1c и инсулина.

Участники группы, которые включили манго в свой рацион, продемонстрировали значительные положительные изменения в профиле гликемических показателей. По сравнению со стандартной диетой, употребление манго сопровождалось:

• Снижением уровня глюкозы в крови натощак в среднем на 5,3 мг/дл (р < 0,01).
• Снижение уровня глюкозы после приема пищи на 6,8 мг/дл (р < 0,001).

Ключевым результатом стало снижение среднего показателя HbA1c на 0,5%, что соответствует снижению хронического уровня гликирования гемоглобина и индекса долгосрочного контроля уровня глюкозы. В группе, употреблявшей манго, также наблюдалось небольшое снижение уровня инсулина в крови, что свидетельствует об улучшении реакции на инсулин и, следовательно, о лучшей чувствительности клеток к инсулину.

Авторы исследования придерживаются позиции, что результат обусловлен уникальным комплексом питательных компонентов манго. Содержащаяся в манго фруктовая клетчатка играет важную роль в регулировании усвоения глюкозы, замедляя ее проникновение в кровоток и тем самым предотвращая внезапные скачки уровня сахара. Высокий процент антиоксидантов в манго, особенно витамина С, в дополнение к его антиоксидантной активности, положительно влияет на функцию островкового аппарата поджелудочной железы, что может способствовать нормализации секреции инсулина. Дополнительные исследования будут направлены на более точную оценку механизмов, лежащих в основе положительного влияния манго на гликемический контроль у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Несмотря на обнадеживающие результаты, важно подчеркнуть, что это исследование является первым шагом в изучении влияния манго на сахарный диабет. Тем не менее, пациентам с этим диагнозом рекомендуется проконсультироваться с эндокринологами для разработки индивидуальных планов питания, которые могут включать манго в соответствии с разумными стандартами и с учетом индивидуальных особенностей. Манго не следует считать панацеей, но необходимо помнить о необходимости сбалансированного питания и постоянного контроля гликемии для эффективного лечения сахарного диабета 2 типа.