Недавнее исследование, проведенное группой экспертов во главе с доктором Лилианой Бреннер из Института метаболизма Медицинского университета Хельсинки, в очередной раз подняло вопрос о месте алкоголя в рационе людей, страдающих сахарным диабетом. Работа, опубликованная в журнале Diabetologia, не предлагает однозначных рекомендаций по отказу от алкоголя для всех диабетиков, но разъясняет закономерности влияния вина и пива на контроль гликемии и общее состояние здоровья, предоставляя ценные рекомендации врачам и пациентам.

В исследовании приняли участие более 6000 добровольцев с сахарным диабетом 1-го и 2-го типов, у которых был различный уровень сахара в крови (HbA1c). Их пищевые привычки и потребление алкоголя анализировались в течение трех лет с использованием карт обследования и биохимических показателей. Научная группа отдельно изучила влияние вина и пива на группу, контролирующую уровень сахара, и группу с повышенным уровнем HbA1c, наблюдая за динамикой изменений этих показателей в течение периода наблюдения.

Основные результаты исследования показали, что умеренное потребление вина (1-2 порции в день для мужчин и 1 порция для женщин) не привело к значительному повышению уровня HbA1c в обеих группах. Участники, придерживавшиеся умеренного потребления вина, не показали никаких отличий от группы, воздерживавшейся от употребления вина, с точки зрения уровня глюкозы и показателей гликемического контроля. Однако у диабетиков с уровнем HbA1c выше нормы регулярное употребление более двух порций вина в день приводило к отклонению уровня HbA1c на 0,2-0,3%.

Исследование влияния пива продемонстрировало почти линейную зависимость между увеличением количества потребляемого пива (более 2 порций в день) и повышением уровня HbA1c у людей с сахарным диабетом 2 типа, особенно в группе с изначально повышенным гликемическим профилем.

Доктор Бреннер подчеркнул: "Полученные результаты подтверждают важность индивидуального подхода. Умеренное употребление вина в большинстве случаев не представляет угрозы для контроля гликемии у диабетиков, особенно у тех, кто уже поддерживает норму HbA1c. Однако чрезмерное употребление любого алкоголя, и особенно пива, может негативно повлиять на контроль сахара. Диабетикам важно обсудить с эндокринологом стратегию употребления алкоголя, принимая во внимание тип диабета, индивидуальную чувствительность к нему и текущие параметры гликемического профиля."

Исследователи подчеркнули необходимость продолжения таких долгосрочных исследований, которые будут включать более точную регистрацию потребления алкоголя (марка, процентное содержание, способ употребления), чтобы выявить нюансы влияния различных напитков и моделей потребления на население, страдающее диабетом. Эти данные в сочетании с индивидуальным подходом лечащего врача помогут создать более рекомендательный и надежный подход к здоровому досугу и употреблению алкоголя для людей с сахарным диабетом.